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TERRINE  DE CHEVREUIL

Paul Steiner, Hôtel de ville, Cudrefin ​ ​ Ingrédients  ​ 300g viande de chevreuil (sauvage...

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CÔTE-D’OR, 21-30 km au nord de Dijon. Chasse en battues sur 1300 ha, cerfs, sangliers, chevreuils. 8 week-ends de chasse, repas assurés. Venaison partagée entre les actionnaires. Magnifique cabane de chasse. Ambiance très...

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